Tento e-shop využívá cookies

Na našich webových stránkách používáme soubory cookies. Některé z nich jsou nezbytné, zatímco jiné nám pomáhají vylepšit tento web a váš uživatelský zážitek. Souhlasíte s používáním všech cookies?

Nastavení cookies

Vaše soukromí je důležité. Můžete si vybrat nastavení cookies níže.

Varné lázně

Chystáte se doma proniknout do neobjevených tajů kuchyně nebo obohatit nabídku ve své restauraci o delikatesy, které jen tak někdo nemá? Varné lázně Vac-Star jsou na desetiny stupně přesné, pohlídají teplotu balíčku a zapamatují si způsob přípravy. To ale není vše, co umí. Vyberte si u nás tu svou. Do domácnosti i velké restaurace.

Jednokomorové lázně

V jednokomorové lázni připravíte v menší restauraci i doma lahodná jídla pomocí metody Sous-Vide. Nechte stroj pracovat i několik hodin. Zvládne to perfektně a na desetinu stupně přesně.

Dvoukomorové lázně

Nastavte každé komoře, které vám lázeň nabízí, rozdílnou teplotu nebo čas. O nic dalšího se nemusíte starat. Dvoukomorovou varnou lázeň jistě ocení profesionálové.

Jednokomorové lázně se sondou pro vnitřní teplotu

Se sondou pro vnitřní teplotu upravíte pokrm podle jeho jádra. Ideální při úpravě velkých porcí masa! Snadno tak zjistíte, zda je již pokrm připravený, nebo zda má v lázni ještě zůstat.

Dvoukomorové lázně se sondou pro vnitřní teplotu

Dvě komory pro přípravu pokrmů různé teploty nebo času, a k tomu sonda pro zjištění vnitřní teploty. Sous-Vide i jiná příprava jsou hned ve větších restauracích snadnější.

Varná lázeň CSC 09/2 CT double
Doprava zdarma

Varná lázeň CSC 09/2 CT

48 388,00 Kč 39 990,08 Kč
48 388,00 Kč s DPH
ks
do 3 dnů
Přístroje CSC dodáváme ve 2 modifi kacích. Základní varianta CSC umožňuje přípravu po...
20_2CT_2
Doprava zdarma

Varná lázeň CSC 20/2 CT

59 278,00 Kč 48 990,08 Kč
59 278,00 Kč s DPH
ks
do 3 dnů
Přístroje CSC dodáváme ve 2 modifi kacích. Základní varianta CSC umožňuje přípravu po...