Varná hlavice Sous-Vide Chef SMART

Mění přístup k vaření i celý svět gastronomie

Už žádné složité mačkání tlačítek a obrazovka, na které není nic vidět. Sous-Vide Chef SMART jsme vybavili antireflexním dotykovým displejem SSR, který usnadní manipulaci s přístrojem, a to hlavně za plného provozu v kuchyni. Další vychytávkou je pak řízená regulace teploty zajišťující teplotní stálost (s maximální odchylkou ± 0,1 °C) v rozsahu 25 °C – 90 °C.

Hlavice disponuje oběhovým čerpadlem o výkonu 14 l / min, a proto se hodí pro vodní lázně o objemu až 20 litrů. O delší životnost Sous-Vide Chef SMART se stará ventilace pro chlazení elektroniky i kryt z kvalitního plastu určeného pro potraviny. Ten lze navíc snadno vyčistit přípravkem ANTI-Calc.

Sous-Vide Chef SMART je cestou ke skvělému
jídlu ve vaší restauraci, nebo přímo u vás doma!.

SE SOUS-VIDE SE STANETE HVĚZDOU KUCHYNĚ

Ve vodní lázni pomalým táhnutím při nízké teplotě snadno připravíte steaky, žebra, zeleninu, a dokonce i dezerty.

KOUPIT SOUS-VIDE CHEF SMART